PIERSI KACZKI Z SOSEM ŚLIWKOWYM

kaczka 1
Pierś kaczki nadają się zarówno na świąteczny obiad, jak i na niedzielne spotkanie rodzinne. To także smaczna alternatywa dla indyka, czy kurczaka. Mięso kaczki jest zdecydowane w smaku i bardziej przypomina dziczyznę, niż drób. Lubię do kaczki słodkie lub owocowe dodatki, jak jabłka czy pomarańcze, a tym razem Czytaj dalej

PIKANTNE KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

klops 1
Klopsiki to fajna alternatywa dla kotletów mielonych. Dodatkową zaletą jest aromatyczny sos pomidorowy, którym możemy polać ryż, kaszę lub ziemniaki. Pierwszy raz zrobiłam klopsiki bez dodatku jajka i bułki tartej, bo mięso jest na tyle kleiste, że nie musimy używać tego typu składników. Klopsiki są delikatne, pięknie pachną i fajnie smakują Czytaj dalej